【ダール(インドの定番、優しい豆スープ料理)とキャベツのバージ】
☆ご感想☆
・スパイスの使い方や風味の新発見と美味しい仕上がりのお料理に大満足でした~!!
・小食の息子がもりもり食べてます!うちの定番になりそうです!
・キャベツのバージ、「カレーの味だ!」と好評でした!
・友達も私もとても優しい味だと感じました。娘も美味しいと言ってたくさん食べました!
インドのスパイスは、あまり使ったことがなかったので、今回、使い方が分かって、
よかったです。
教えていただいたスパイスを活用していきたいと思います。ありがとうございました!
・大事なのは、はじめのクミン、途中のターメリック、最後のガラムマサラと勝手に思っていますが、
はて?間違っていても、我が家にインド料理の香りがしているのが嬉しいです。
これから教えていただいたバリエーション試していきます♪
・今日は楽しいクッキングの時間をありがとうございました!皆さんとおしゃべりしながら、
インド料理の知識も学べて楽しかったです♪インド料理の基本を教わったので、次は具材を変えて試してみたいと思います。夕飯で頂きましたが、どちらもとても美味しかったです!!
夫と子供たちは慣れない味だったからか今回は反応が微妙でしたが、私は好きな味なのでまた
作りたいです。今度はチキンカレーを作ってみようかな!と思ってます。
【オートミールワッフル】
☆ご感想☆
・今日もお話し楽しかったです(笑)早速家に帰って食べてみました。
ほんのりバナナの甘さもあり、思ったより柔らかめで、私は食べやすかったです!
お手軽なのもいい。
甘くなくても美味しいお菓子、体に優しいお菓子開拓していきたいです。(Mさん)
・久しぶりに短い時間でしたが楽しかったです♪本当に楽しい時間はあっという間で。
でも、とても勉強になったし、オートミールも試してみようと思います。あと豆乳も買ってみます。
帰ってから早速ワッフルいただきました~。自然な甘さがあってとても美味しかった~(Sさん)
・お昼にワッフルを頂きましたが、安定の美味しさで感動。パンを食べたい気持ちがこれで十分補えますね。これから大活躍しそうで嬉しいです。
頂いたクッキーも美味しかったですよ!フミさん天才~ (Hさん)
・今日はありがとうございました!楽しくてあっという間の時間でした。
材料や詳しい効能もありがとうございます。早速おやつに頂いたのですが、想像していたのよりずっと甘味もあってしっとり美味しく、ペロリと全部食べちゃいそうになりました。クッキーも美味しかったです。再現して作ってみます!(Mさん)
・オートミールが好きで、どんなワッフルなのか興味があり参加しました。
今まで作った事のあるワッフルと違って、健康にいいので、レシピが知れて良かったです。
今度はきな粉&豆乳を作ってみようと思います!(Cさん)